A heroic, dense and muscular rendition of the Hoffmann’s sun drenched Eben-Ezer earths.
Laced together from the two oldest sections within the Hoffmann families vineyard, planted on their own roots in 1927 (0.31 Hectare) & the oldest vines between 1888 & 1912 (0.775 Hectare) with a thimble from the neighbouring Eric’s Corner planted in 1996 (0.39 Hectare).
These 19 Burgundian Pièces were carefully assembled and bottled amidst the spring of 2020 after enduring their 81 week elevage. Bottles were filled without filtration, fining or sparging (the removal of naturally occurring oxygen & C02) and all transfer’s were completed via gravity prior to bottling.
Yields ranged between 21 & 27 hectolitres per hectare.
5216 bottles were filled.
Label: Andy’s Porpoise, printed 2017.
Rear – Andy’s bird, sewn 2019.
Jahrgang: | ||
Farbe: | Rotwein | |
Traubensorte: | Syrah, | |
Körper: | Schwerer Wein | |
Trinkreife: | Trinkbereit | |
Lagerfähigkeit: | Kann gelagert werden | |
Flaschengrösse: | 7.5 dl |
Leider sind die Transportkosen mit der Luftfracht explodiert.............
Aber ist nun eingetroffen.......
Sami-Odi ‘Little Wine’ #10 (Syrah)
An unvintaged ‘assemblage’ composed of casks from 2020 (51%), 2019 (31%), 2018 (3%), 2017 (8%), 2016 (5%) & 2015 (2%). Exclusively sourced from our five treasured plots within the Hoffmann’s ‘Dallwitz’ vineyard from vines planted in 1996, 1995, 1960, 1927 & the oldest vines planted prior to 1912.
6327 bottles were filled.
Jahrgang: | ||
Farbe: | Rotwein | |
Traubensorte: | Syrah, | |
Körper: | Schwerer Wein | |
Trinkreife: | Trinkbereit | |
Lagerfähigkeit: | Kann gelagert werden | |
Flaschengrösse: | 7.5 dl |
Leider sind die Transportkosen mit der Luftfracht explodiert.............
Aber ist nun eingetroffen.......
Der kleine vom grossen Winzer Fraser Mc Kinley von Sami Odi
Sami-Odi 'Little Wine' #9 (Syrah)
An unvintaged ‘assemblage’ composed of casks from 2019 (42%), 2018 (37%), 2017 (13%), 2016 (4%) & 2015 (4%). Exclusively sourced from our five treasured plots within the Hoffmann’s ‘Dallwitz’ vineyard from vines planted in 1996, 1995, 1960, 1927 & the oldest vines planted prior to 1912.
6451 bottles were filled.
Label: Retna Study (Marquis Lewis) – Painted 2018, Reworked 2019.
Das neueste Kind des aussergewöhnlichen Fraser Mc Kinley aus dem Barrossa Valley. Sehr kleine Produktion.
Das Barossa Valley ist wohl die berühmteste Weinregion Australiens. Das Gebiet mit einer Gesamtfläche von rund 10’000 Hektar ist Australiens grösstes Weinbaugebiet. Bereits seit sechs Generationen (1870) ist die Familie Thorn Clarke im Barossa Valley verwurzelt. Heute ist die Familie Clarke mit 270 Hektar Rebfläche, darunter einige der ältesten Reben Australiens, einer der grössten Weinbauer der Region. Das hervorragende Mikroklima, wie auch die geschützten Lagen und die mineralischen Böden bieten optimale Bedingungen für die Reife der Weintrauben. Thorn Clarke produziert sensationelle Weine zu aussergewöhnlichen Preisen. Die Weine werden regelmässig in den höchsten Tönen gelobt. William Randell ein Single Vineyard Shiraz, welcher nur in den besten Jahren hergestellt wird, wurde von Bob Campbell (Master of Wine) mit hervorragenden 96 Punkten bewertet.