WeineFrankreich › Lanquedoc-Rouissillon

Chardonnay Terroir

Artikel-Nr.: 2024

Terroir Chardonnay IGP 2017

Einer unser schönsten Weinberge ist Pabiro, direkt unterhalb der Domaine. Hier wächst umgeben von Ginsterhecken und würzigen Kräuterstauden der Chardonnay. Aus dem Schwemmlandboden holt sich der Terroir Chardonnay seine Fülle, würzige Frucht und vielfältige mineralische Noten.

Farbe: konzentriertes Strohgelb
Rebsorte: Chardonnay
Charakteristik: interessantes Zusammenspiel aus Mineralität, Würze und Chardonnay-Frucht, langes Finale mit Würze
Lagerfähigkeit: 3 - 4 Jahre Gesamtsäure: 3,1 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 %vol. Restzucker: 1,2 g/l

SFr. 12.50




Classique Rosé

Artikel-Nr.: 11134

Classique Rosé IGP

Ein erfrischend junger Wein aus Cinsault und Syrah, den klassischen Rebsorten des Languedoc. Er ist – typisch für französische Roséweine - hell in der Farbe. Seine weiche, geschmeidige Frucht lassen ihn im Handumdrehen zum unbeschwerten Lieblingswein für jeden Tag werden.

Farbe: saftiger Kirschton
Rebsorte: Cinsault, Syrah
Charakteristik: delikater, unkomplizierter Rosé: Aromen von frischen Walderdbeeren mit etwas rotem Apfel und dezente Pfefferwürze animieren zum ersten Schluck. Der süßliche Auftakt am Gaumen wird durch Noten von frischen, saftigen Erdbeeren ergänzt. Der Nachhall ist fruchtbetont und schmelzig. Süffig-erfrischend!
Liefereinheit: 6 Flaschen à 0,75 Liter
Lagerfähigkeit: 2 Jahre Gesamtsäure: 5 g/l
Alkoholgehalt: 11,5 %vol. Restzucker: 8,5 g

SFr. 12.50




Clos del Rey

Artikel-Nr.: 11130

Das Wunder aus Maury Im Languedoc-Roussillon!
Einfach Klasse!

Jahrgang:   2011
Farbe:   Rotwein
Traubensorte: Grenache, Carignan, 
Körper:   Schwerer  Wein
Trinkreife:   Trinkbereit
Lagerfähigkeit:   macht jetzt am meisten Spass
Flaschengrösse:   7.5 dl

SFr. 34.50




Edition

Artikel-Nr.: 2027

Castalides Édition AOC

Castalides Édition ist der Wein, der in den letzten Jahren die meisten Medaillen gewonnen hat. Der absolute Höhepunkt sind 94 Parkerpunkte für den Jahrgang 2011.
Es ist eine elegante, feingliedrige Cuvée aus Syrah und Grenache Noir. Die Trauben ernten wir aus Lagen, die zur neu erschaffenen AOP Pézenas gehörten; dadurch haben sie die offizielle Klassifikation ‚Erste Lage im Languedoc‘, zu vergleichen mit der Klassifizierung Grand Cru Classé im Bordeaux.

Rebsorte: Syrah, Grenache Noir
Charakteristik: warm, feurige dunkle Frucht, Rumtopf, leckere Röstaromen, Lorbeer- und Pfeffernoten, langer Nachhall getragen von reifen Brombeeren und Vanilleanklängen
Lagerfähigkeit: 5 - 7 Jahre Gesamtsäure: 4,6 g/l
Alkoholgehalt: 14,5 %vol. Restzucker: 0 g/l



: 2014: Preis: SFr. 24.50




Grande Cuvée

Artikel-Nr.: 2030

Tradition Grande Cuvée IGP Pays d'Oc 2015

Neben dem Weinanbau wurden auf La Grange immer Schafe gezüchtet. Diese Tradition greifen wir mit den Etiketten der Linie Tradition wieder auf. Die Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon ist rund und elegant; der Sauvignon sorgt für eine animierende Säure, die die Opulenz dieses Weines perfekt ausbalanciert.

Farbe: goldgelb
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Charakteristik: reichhaltig, elegant und opulent mit üppigen Aromen von reifer Aprikose, süßem Apfel, Honig und sanften Röstnoten von Haselnuss und Vanille. Am Gaumen weit und cremig mit stattlichem Körper und mineralischer Frische. Der Abgang ist lang und dominiert von viel Schmelz, das Holz ist sehr gut eingebunden
Liefereinheit: 6 Flasche à 0,75 Liter
Lagerfähigkeit: 3 - 4 Jahre Gesamtsäure: 4,19 g/l
Alkoholgehalt: 13 %vol. Restzucker: 1,8 g/l


SFr. 16.00




Grange des Peres

Artikel-Nr.: 4116

Dieser Weisswein gehört zum gesuchtesten Wein aus Frankreich.

Wir haben noch diese Weine von unsererm ehemaligen Restaurant.


Varianten




Icône AOC

Artikel-Nr.: 2026

Castalides Icône AOC 2015

Castalides Icône ist unser absolutes Spitzenprodukt. Die Trauben ernten wir aus den Weinbergen, die in der neu erschaffenen AOP Pézenas liegen, genau wie die Trauben für die Castalides Édition. Es ist eine Cuvée aus Syrah und Mourvèdre, die eine überwältigen Sinnlichkeit ausstrahlt: schwarze Beeren, Kräuter und Lakritz duften verführerisch aus dem Glas; im Mund ist jeder Schluck ein Vergnügen, das man immer weiter genießen möchte.
Der Jahrgang 2012 ist – genau wie die Castalides Édition  2011 - mit 94 Parkerpunkten ausgezeichnet.

Farbe: intensives Rubinrot
Rebsorte: Syrah, Mourvèdre
Charakteristik: komplex, tiefgründig, vielschichtig, konzentriert: schwarze Beeren, Pfeffer und Kräuter, Lakritznoten, Röstaromen und erdige Anklänge
Lagerfähigkeit: 5 - 7 Jahre Gesamtsäure: 4,19 g/l
Alkoholgehalt: 14 %vol. Restzucker: 0 g/l

SFr. 39.50




L`Aragone, Clos del Rey

Artikel-Nr.: 1005
Das Preis-Leistungs- Wunder aus Maury Im Languedoc-Roussillon! Nur in Zementtanks gelagert kein Holz!
Jahrgang:   2012
Farbe:   Rotwein
Traubensorte: Carignan 100 % 80 jährige Reben
Körper:   Mittelschwerer  Wein
Trinkreife:   Trinkbereit
Lagerfähigkeit:   macht jetzt am meisten Spass
Flaschengrösse:   7.5 dl

SFr. 22.50




La Sabina Clos del Rey

Artikel-Nr.: 35

Das Preis-Leistungs- Wunder aus Maury Im Languedoc-Roussillon! Nur in Zementtanks gelagert kein Holz!

Jahrgang:   2017
Farbe:   Rotwein
Traubensorte: Grenache, Carignan, Syrah
Körper:   Mittelschwerer  Wein
Trinkreife:   Trinkbereit
Lagerfähigkeit:   macht jetzt am meisten Spass
Flaschengrösse:   7.5 dl

Varianten




La Tradition Rosé

Artikel-Nr.: 2025

La Grange Tradition Rosé IGP Pays d'Oc 2016

Unser kräftiger Rosé aus der Linie der "Schäfchenweine" ist genau das Richtige für den Sommer. Mit seinen kräftigen Fruchtaromen ist er der ideale Begleiter für Grillgerichte.

Farbe: kräftiges, leuchtendes Rosé
Rebsorte: Cinsault,Mourvèdre, Syrah
Charakteristik: feinfruchtige, rote Beerenaromen von verschiedenen Waldfrüchten, leichte Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich ein leichter Schmelz, fein eingebundene Säure und Fülle. Elegant und nicht überladen
Lagerfähigkeit: 2 Jahre Gesamtsäure: 3,1 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 %vol. Restzucker: 1,1 g/l



: 2016: Preis: SFr. 15.00




Prat Bibal "Schööfli Wy" Promotion!

Artikel-Nr.: 2023

Tradition "Prat Bibal" AOP 2016

Der verführerische Duft des Südens steckt in diesem Wein aus der Lage‘ Prat Bibal‘. Würzige Kräuternoten und schmackhafte dunkle Fruchttöne erfreuen den Weinliebhaber in einem harmonischen Zusammenspiel. Jeder Schluck erschließt neue Geschmackserlebnisse; man will gar nicht aufhören zu trinken.

Farbe: sattes und brilliantes Purpurrot
Rebsorte: Syrah, Grenache, Mourvèdre
Charakteristik: konzentriert und dicht mit viel Würze und Frische, kühle Frucht, imposantes Zusammenspiel aller Komponenten, sehr langer Nachhall
Lagerfähigkeit: 4 - 5 Jahre Gesamtsäure: 4,6 g/l
Alkoholgehalt: 14,5 %vol. Restzucker: 1 g/l


SFr. 15.50




Reservé

Artikel-Nr.: 2028

Castalides Réserve AOC 2011

Castalides Réserve kommt aus der Lage Mas de Couy, einem alten Weinberg, der von schützenden Garriquehecken umgeben ist. Im Frühjahr taucht blühender Ginster den Weinberg in ein sattes Gelb und Kräuter wie wilder Thymian und Rosmarin verbreiten einen würzigen Duft. Es ist eine Cuvée aus Grenache und  Mourvèdre; der Wein ist würzig und vollmundig, samtweich und beeindruckend. Er hat einen schönen Nachhall nach warmen Brombeertönen.
Ganz besonders freut uns, dass der Jahrgang 2012 von Robert Parker mit 89 Punkten ausgezeichnet wurde.

Farbe: konzentrierter Brombeerton
Rebsorte: Grenache Noir, Mourvèdre
Charakteristik: Gewürznoten, Anklänge an Vanille, voller Körper, warme Waldbeerentöne, delikater Nachhall
Lagerfähigkeit: 4 - 6 Jahre Gesamtsäure: 5,8 g/l
Alkoholgehalt: 14,5 %vol. Restzucker: 1 g/l


SFr. 18.50




Syrah Terroir

Artikel-Nr.: 2029

Terroir Syrah IGP 2014

Die Rebsorte Syrah liebt die Wärme und eisenhaltigen Boden. Alles das können wir auf La Grange bieten: die beiden Syrah-Parzellen sind schon von weitem an der roten Farbe –typisch für einen hohen Eisengehalt- zu erkennen. Und warm ist es im schönen Languedoc auch immer. Ätherische Noten gepaart mit würzigen Pfeffertönen zeichnen diesen Wein aus. Er ist lebhaft und frisch und hat eine schöne Mineralität.

Farbe: rot
Rebsorte: Syrah
Charakteristik: saftig, rote, reife Beeren mit Pfeffernoten, lebhaft und frisch, eleganter Körper
Lagerfähigkeit: 4 Jahre Gesamtsäure: 3,26 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 %vol. Restzucker: 1 g/l

SFr. 13.50