Zenato Peschiere del Garda

Azienda Vitivinicola Zenato
S. Benedetto di Lugana, Veneto
 
Die Region rund um Venedig ist ein Garten aus grünen Reben, welche sich über die Hügel und Ebenen verteilen. Die Kellerei der Familie Zenato hat uns in der Vergangenheit mit etlichen hervorragenden Weinen verwöhnt. Bereits seit Generationen keltert die Familie Zenato mit viel Feingefühl und Leidenschaft ausgezeichnete Weine. Durch die langjährige Erfahrung und das Wissen vermag Alberto Zenato den Wert einer Traubenpartie oder das Entwicklungspotenzial eines Weines im Fass im voraus zu bestimmen. Aber seine eigentliche Spezialität ist es, das potenzielle Aroma und die Fülle eines Weines zu verbessern, ohne ihm dabei seinen ursprünglichen Charakter zu nehmen. 
 


Amarone Classico della Valpolicella DOC Superiore

Artikel-Nr.: 11185

Varianten

Beschreibung

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2016

Herkunft

Valpolicella, Veneto

Traubensorte

Corvina, Rondinella und Oseleta

Vinifikation

Ausbau in französischen Barriques während 18 Monaten, 6-monatige Flaschenlagerung.

Farbe

Tiefes, dichtes, schon fast schwarzes Kirschrot

Aroma

Frisches, fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen, Gewürzen, Blumen und ein Hauch Walnüssen.

Charakter

Am Gaumen enorm dicht und füllig. Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen, komplexen Beerenaromen und einem beeindruckend langen Abgang.

Passt zu

Lammrückenfilet oder Lammhuft, Boeuf Stroganoff, Grilladen, sowie zu diversen italienischen Gerichten.

Ausschanktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

6-8 Jahre

Inhalt

75 cl




Amarone Classico della Valpolicella Selecione Sergio Zenato DOCG Riserva 2012

Artikel-Nr.: 11188

SFr. 92.00
Mindestbestellmenge: 6



Pinot Grigio Zenato 2019

Artikel-Nr.: 11189

SFr. 15.50
Mindestbestellmenge: 6

Beschreibung

Pinot Grigio Venezie DOC

Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2019

Herkunft

Hügel von Trentino, Veneto

Traubensorte

Pinot Grigio

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in Edelstahltanks.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Aroma

Dezentes, fruchtbetontes Bouquet von Ananas und Bananen.

Charakter

Am Gaumen Highlights von Zitrusfrüchten; ausgewogen und vollmundig, wenig säurebetont; kurzes aber angenehmes frisches leicht kohlesäurehaltiges Finale. Schöner, erfrischender Sommer- und oder Aperitifwein.

Passt zu

Vorspeisen, Spargeln, Suppen und Fischgerichten.

Ausschanktemperatur

10°-12°C

Lagerfähigkeit

1-2 Jahre

Inhalt

75 cl



Ripassa della Valpolicella DOC Superiore

Artikel-Nr.: 1091

Jahrgänge

Beschreibung

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2016

Herkunft

Valpolicella, Veneto

Traubensorte

Corvina, Rondinella und Oseleta

Vinifikation

Ausbau in französischen Barriques während 18 Monaten, 6-monatige Flaschenlagerung.

Farbe

Tiefes, dichtes, schon fast schwarzes Kirschrot

Aroma

Frisches, fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen, Gewürzen, Blumen und ein Hauch Walnüssen.

Charakter

Am Gaumen enorm dicht und füllig. Unglaublich runder, samtiger Wein mit reichen, komplexen Beerenaromen und einem beeindruckend langen Abgang.

Passt zu

Lammrückenfilet oder Lammhuft, Boeuf Stroganoff, Grilladen, sowie zu diversen italienischen Gerichten.

Ausschanktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

6-8 Jahre

Inhalt

75 cl