Geprägt und inspiriert durch die lange Rebbau - Tradition, bin ich schon seit dem Kindesalter durch meine Eltern mit dieser Kultur verbunden. Wie schon viele Generationen vor mir möchte ich unseren 3ha grossen Betrieb mit viel Engagement und Leidenschaft weiterführen. Tradition, Wissen und Technik der heutigen Zeit miteinander verbinden. 1997 habe ich meinen ersten Wein gekeltert, Erfahrungen gesammelt und diverse Kurse u.a. Hochschule für Weinbau in Wädenswil besucht. Geleitet von den Zyklen der Jahreszeiten, mit der Natur vertraut, entstehen jedes Jahr von Neuem charaktergeprägte Weine. Viva……!

Beschreibung
Jahrgang: |
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2016 |
Farbe: |
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Weisswein |
Traubensorte: |
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Chardonnay selten im Bünderland |
Körper: |
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Mittelschwerer Wein |
Trinkreife: |
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Trinkbereit |
Lagerfähigkeit: |
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Kann sofort getrunken , aber auch gelagert werden |
Flaschengrösse: |
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7.5 dl |
Beschreibung
Ausgebaut im grossen Fass
Jahrgang: |
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2016 |
Farbe: |
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Rotwein |
Traubensorte: |
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Pinot Noir |
Körper: |
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Leichter Wein |
Trinkreife: |
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Trinkbereit |
Lagerfähigkeit: |
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macht jetzt am meisten Spass |
Flaschengrösse: |
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7.5 dl |
Beschreibung
Ausgebaut im Barrique. Einer der besten Schweizer Cuvées
Jahrgang: |
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Farbe: |
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Rotwein |
Traubensorte: |
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Merlot, Zweigelt und Pinot Noir |
Körper: |
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Schwerer Wein |
Trinkreife: |
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Trinkbereit |
Lagerfähigkeit: |
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Kann gut gelagert aber auch schon getrunken werden. |
Flaschengrösse: |
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7.5 dl |