
Eine Autochtone Traubensorte mit dem Namen
Nielluccio duftet würzig und leicht säurebetont, schmeckt frisch und angenehm trocken, besitzt dezente Bitterkeit, vermeidet aber den dünnen und mageren, säuerlichen Charakter der Sangiovese des Festlandes und paßt zu deftiger, aromatischer Küche wie der korsischen hervorragend. Korsikas authentische Weine haben sich in den letzten Jahren von bäuerlich rustikalen Tischweinen zu spannend eigenständigen Weinen gemausert, die den Export von der Insel lohnen.
Eine Rarität! Naturwein!