An der Loire hat Ann Leflaive, die grosse alte BIO Meisterin,  ihre 2. Wurzeln aufgeschlagen. Hier baut sie sensationelle Weine aus den Roten Traubensorten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignion. Ihre Grosse Liebe ist aber der Grolleau, eine alte autochtone Traubensorte die es nur noch hier gibt. Grossartige Weine!
Die meisten Rebstöcke auf diesem 8 ha grossen Weingutes sind über 80 Jahre alt.